26 août 2024
L’élevage de l'huître de sol en Bretagne
L’élevage au sol est le mode d’élevage historique des huîtres. Il est encore pratiqué dans quelques endroits en Bretagne. Gireg, ostréiculteur à Carantec, vous propose de...
L’élevage de l'huître de sol en Bretagne
Un savoir-faire traditionnel et respectueux de l’environnement
L’élevage au sol est le mode d’élevage historique des huîtres. Il est encore pratiqué dans quelques endroits en Bretagne. Gireg, ostréiculteur à Carantec, vous propose de...
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26 août 2024
Eutrophisation et impact des algues vertes sur l’ostréiculture en Baie de Morlaix
Depuis près de 40 ans, la Baie de Morlaix connaît annuellement un cycle de croissance des algues vertes, en particulier au printemps. Ce phénomène est lié à l’eutrophisation...
